les pommes en novembre : variétés et prix

Publié le par Frédéric Vanpoulle

Du fait d'un retard de maturité d'une 15 aine de jours, la cueillette n'est pas encore finie.

En ce moment, tous les samedis de 15h30 à 18 h vous pouvez acheter

1) les variétés

--des poires conférences à point

--des reines des reinettes ...on ne présente plus cette classique

--des reinettes grises du canada ( acidulée, ideal compote et tarte, à croquer aussi)

--des melroses ( juteuse, sucrée, demi acidulée. a croquer ou a cuire; conservation jusqu'en mars compris)

--des quérina ( pomme douce, conservation jusqu'en février)

--des otawas ( jaune, 3/4 acidulée, tendre, délicieuse; conservation jusqu'a fin février. A tout faire, croquer, crumble, tarte, compote...)

--des topaz ( même descriptif que Otawa. rouge orangée)

-des pilots ( idem topaz, plus croquante, conservation jusqu'en mars compris)

--des dalinettes ( demi acidulée, très croquantes. conservation jusqu'en avril)

--des cox orange: idem topaz, un peu plus acidulées

les reinettes clochard, les reinettes d'armorique, les goldrush sont en cours de cueillette. Elles seront vendues plus tard.Les elstar et les akane sont terminées, toutes vendues.

et n'oubliez pas le jus de pomme au gingembre, les jus pétillant sans alcool ( pépille d'or et pépille d'armorique).

2) les prix

les calibres supérieurs à 65 mn ( moyenne à grosse) sont vendues à 2,2€/ kg prix départ

les calibre moyen/petit ( calibre 60/65 mn) sont vendu 1,9 € /kg

les calibre petit ( 55/60) sont vendu 1,5€/kg

le spommes déclassées ( taches....) sont vendues 1,4 ou 1,5 € / kg suivant les cas.

3) livraisons

nous pouvons livrer des groupement d'achat , maraicher, magasins, amap...

Si le samedi est impossible pour vous, pour des quantités notables, nous pouvons prendre rendez vous au verger.

a bientôt

Frédéric  Vanpoulle 06 58 03 08 44

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